Una nutricionista británica dio detalles de los productos que pueden 'enmascarar' componentes no recomendados para su consumo en exceso. La búsqueda de un cuerpo saludable puede llevar a incluir en la dieta una variedad de productos que se caracterizan por ser bajos...
Comer ensalada todos los días puede ser muy saludable, pero solo si la ensalada está bien armada. Mucha gente piensa en “ensalada” y se imagina lechuga con jitomate… y eso, honestamente, no alcanza para nutrir a nadie. Lo importante no es la palabra ensalada, sino lo...
Una exposición de figuras de hielo recrea un ambiente digno de un cuento de hadas invernal. El festival, llamado 'KronshLed', se lleva a cabo en la ciudad de San Petersburgo. Un cuento de hadas invernal: Rusia despliega exposición de impresionantes figuras de hielo...
El café es tan cotidiano que a veces olvidamos que es una bebida con cierta “personalidad”. No todo le cae bien. Y cuando mezclamos alimentos que no combinan con él, no solo cambia el sabor: también puede afectar la digestión, la energía e incluso la forma en que tu...
La miel es un alimento muy nutritivo que contiene más de 180 tipos diferentes de nutrientes como azúcares, proteínas, aminoácidos, minerales, vitaminas y enzimas. El consumo diario de miel ayuda a complementar los nutrientes que el cuerpo necesitas, a promover el...
Un nuevo estudio muestra que la mente humana descifra los olores en dos etapas muy precisas, separando la información objetiva de la experiencia subjetiva. Entender cómo el cerebro logra interpretar un olor en apenas milésimas de segundo siempre ha sido un desafío...
Una investigación detalla cómo ciertas personas capturan desde la primera mirada la información más útil de cada rostro. Hay quienes pueden pasar años sin ver a alguien y aun así reconocerlo de inmediato en una multitud. No es magia ni un truco que pueda aprenderse...
Diversos estudios han indicado que esta bebida podría aportar beneficios en la regulación de la presión arterial y en el metabolismo de la glucosa. David Gaze, profesor de la Universidad de Westminster, señala en un artículo publicado por The Conversation...
Mira, es la típica pregunta que te haces cuando estás en el gimnasio y ves al cachas de turno zampándose un huevo crudo como si fuera un chupito de proteínas, ¿verdad?. Pues olvídate del mito, colega, porque la cosa es al revés. El huevo cocido, o en tortilla, o...
En el último tiempo, la freidora de aire se consolidó como uno de los electrodomésticos estrella por su rapidez y su capacidad para cocinar con poco aceite. Sin embargo, poco a poco, una nueva alternativa le está quitando estelaridad. Se trata de...