Batidos de protena saludables para agregar a la dieta

Aunque los batidos de protena son una opcin adecuada para obtener un plus de nutrientes siempre es conveniente contar con la asesora de un profesional para que nos ayude a encontrar las cantidades que necesitamos.

Las protenas son una base fundamental de la alimentacin, puesto que a estos elementos les debemos la regeneracin y el mantenimiento de todos los tejidos del cuerpo. Una forma de aadir este nutriente es en forma batidos de protena saludables.

El contenido en protena en una dieta equilibrada debe estar entre un 15 y un 25 % de los requerimientos energticos diarios totales. Para ello, existen multitud de alimentos que son fuente de este nutriente, entre los que encontramos productos de origen vegetal o animal.

Por eso, hablaremos de 2 de los mejores batidos de protena saludables que puedes preparar t mismo e incluir en tu alimentacin. No obstante, antes debemos tener claros algunos puntos importantes.

Los batidos no son un suplemento

Los batidos de protena saludables pueden ayudar en el rendimiento deportivo.

Muchas personas reaccionan mal cuando se les habla de los batidos de protena; principalmente porque los confunden con los conocidos suplementos alimentarios. Ahora bien, este es el momento para aclararte que cuando te mencionamos los batidos de protenas nos referimos a algo diferente.

Te recomendamos batidos proteicos no para que dejes de comer todo lo dems y bases tu alimentacin solo en estos productos. Ms bien te aconsejamos que agregues los batidos como un alimento proteico extra que te ayudar a garantizarle a tu cuerpo el aporte de protenas adecuado.

De este modo podrs evitar el catabolismo muscular, que se asocia con un peor estado de salud, de acuerdo con una publicacin realizada en la revista Bone.

Adems, es un error muy extendido creer que con unos batidos de protena desarrollaremos una musculatura propia de un culturista. Si bien es cierto que la protena ayuda a regenerar y reafirmar el tejido de los msculos, estos no se tonificarn por s solos. Para ello necesitan de la actividad fsica.

Cantidades ideales de protena en nuestra dieta

La necesidad diaria de protenas ronda los 0,8 gramos por cada kilogramo de masa corporal. Es decir, si pesas 50 kilogramos tu consumo proteico diario debera ser de 40 gramos. No obstante, esto es vlido solo para las personas que tienen una vida sedentaria.

Si eres una individuo que realiza una intensa actividad fsica, tu requerimiento diario es superior. Alrededor los 2 gramos por cada kilogramo de tu peso corporal, de acuerdo con una investigacin publicada en al revista Journal of the International Society of Sports Nutrition. Por ejemplo, para una persona de 50 kilogramos, su cantidad de protenas requeridas por da es de 100 gramos.

Estas valores pueden ser difciles de obtener solo por medio de la dieta cotidiana. Sobre todo para los deportistas y personas que realicen cualquier tipo de ejercicio fsico.

Beneficios de los batidos de protena hechos en casa

Entre los beneficios que podemos obtener con la ingesta de batidos de protena encontramos los siguientes:

  • Permiten obtener la cantidad requerida de protenas: como mencionamos antes, puede resultar difcil obtener la cantidad de protenas que requerimos con la dieta diaria. Ingerir batidos puede ayudarnos a garantizar que consumamos las proporciones que el cuerpo necesita.
  • Ayudan a la salud en general: todo el organismo est hecho de tejidos y las protenas son las que los conservan. Por lo tanto, la ingesta de batidos proteicos favorece la regeneracin y salud del organismo.
  • Son aliados para la dieta saludable: consumir batidos de protena y volverlos comunes en nuestra vida cotidiana evita que caigamos en la tentacin de comer bocadillos y cualquier clase de productos que no son nada saludables.

Batidos de protenas

Existen muchas opciones a la hora de realizar batidos de protena saludables. En nuestro entorno hay muchos alimentos que contienen protenas y que, por lo tanto, son ideales para realizar estas bebidas. Antes de recomendar dos batidos en especfico, detallaremos algunas indicaciones que son vlidas para cualquier batido que vayas a realizar.

  • En primer lugartodo batido debe tener una base lquida, la cual puede ser leche de vaca descremada, leche de soja, de almendras o la que creas ms conveniente.
  • Segundo, es muy importante que los batidos contengan claras de huevo, ya que son una de las mejores fuentes de protena de alta calidad. Eso s, es necesario que no estn crudas. Las claras crudas no son bien asimiladas por nuestro organismo y, por otra parte, comerlas en ese estado nos pone en riesgo de contraer salmonelosis.

Dicho esto, ten siempre en cuenta que las claras deben haberse cocido antes. Para tal fin puedes ponerlas a hervir por un minuto o introdcelas unos segundos en el microondas.

1. Batido de banana y nueces

Ingredientes

  • 1 vaso de la leche que hayas elegido (350 mililitros).
  • 1banano.
  • Un puado de nueces.
  • 1 taza de yogur light, preferiblemente griego (250 mililitros).
  • 3 claras de huevo.
  • Hielo (al gusto).
  • La preparacin es muy simple. Solo debemos tomar todos los ingredientes y licuarlos. Queda a tu eleccin picar tambin el hielo o no.
  • Si se desea que el batido tenga una textura granizada, agrgalo. De lo contrario, se pueden colocar en el vaso del cual se vaya a tomar.
  • Si ha quedado muy espeso, basta con aadir un poco ms de leche.

2. Batido de avena y fresas

Los batidos de protena saludables son buenos para la salud.
Estos batidos son deliciosos y muy nutritivos.

Ingredientes

  • 3 claras de huevo.
  • 1 yogur desnatado de fresa o yogur griego (125 mililitros).
  • 4 o 5 fresas.
  • 2 cucharadas de avena (puede ser instantnea o en hojuelas) (30 gramos).
  • 1 vaso de leche (350 mililitros).

Preparacin

  • Al igual que en el caso anterior, solohay que licuar los ingredientes. Se le puede agregar un poco de miel, si deseas darle un toque dulce.

Introduce batidos de protenas en la dieta para mantener la masa muscular

En cualquier caso, es necesario recordar que paraaprovechar todos los beneficios de estos batidos se debe buscar la asesora de unespecialista en nutricin. l se encargar de determinar cules son las fuentes de protenas que ms le convienen al cuerpo, dependiendo de las necesidades individuales.

Tomado de Mejor con Salud

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