Miel de abejas, resultados y retos

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    Los apicultores de la Isla de la Juventud alcanzaron al cierre de mayo según datos preliminares 18 toneladas de miel de abeja de 21 planificadas, y buscan la manera de incrementar sus aportes del renglón exportable.

    En diálogo sostenido con Tania Hurtado Echemendia, presidenta de la Unidad Básica de producción Apícola del territorio insular, reconoció el esfuerzo de los miembros del colectivo empeñado por llegar a las 86 toneladas en el año.

    Ponderó la ejecutiva que para alcanzar tan importante encomienda se dispone de suficientes elementos de colmenas y otros medios como nunca antes, sin embargo, aclaró que se afronta una situación crítica con el transporte que es vital para el recorrido y el traslado de las producciones.

    Hurtado comentó además que los esporádicos aguaceros de las últimas semanas favorecieron el crecimiento de plantas silvestres tan necesarias para la polinización de las abejas.

    Señaló la Presidenta de la unidad apícola en la Isla de la Juventud que históricamente el Sur aporta el 70 por ciento del potencial melífero del Municipio Especial, pero que actualmente la parte norte tiende también a incrementar de manera significativa sus aportes en este rubro.

    El resto de los indicadores como cera, propóleos y la producción de abejas reinas, claves en la revitalización del proceso productivo, se sobrepasaron al cierre de mayo, dijo finalmente la ejecutiva.

    La miel de abejas y sus derivados representan un potencial económico al país con un aporte anualmente de unos 20 millones de dólares.

    Actualmente la apicultura cubana produce un promedio de 8 mil toneladas de miel por año, y se dispone para esa actividad 186 mil colmenas, con un rendimiento per cápita de entre 40 y 45 kilogramos.

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